ストレートコーヒー5/6〜

今月は「世界フェアトレードデイ」の月ということで、バータイムに「フェア カフェ マティーニ」を出しています。フェアトレードコーヒーのメキシコ「マヤビニック」を濃厚過ぎる程濃厚に抽出したものを使用しています。こんなに香り味、共に濃厚な珈琲感のあるカクテルは初めて飲みました。とても美味しいです。ぜひバータイムにご賞味ください。

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他にもフェアトレードの品を使ったカクテルございます。

 

さて、今回のストレートはエチオピア、ボリビア、イエメンです。イエメンはトラムでは定番ですね。毎日飲みたいくらい好きなんです。イエメンを毎日毎時間飲んで暮らしたい。

もうちょっとでボリビアも終了です。とても良い豆でした。次はタンザニアかマンデリンです。

それではゴールデンウィークも残りわずかですが、良い休日を。

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