ストレートコーヒー10/21〜

こんにちは。

IMG_1264

 

台風が接近しています。コーヒートラムは通常通り営業していますが、いらっしゃる際はお気を付けください。

さて、今回のストレートコーヒーはエチオピア、インドネシア(スマトラ)、コロンビアです。

インドネシアの表記をどうするかいつも迷います。とりあえず今回はインドネシア(スマトラ)としました。マンデリンですね。

 

すごい雨ですねー。

 

広告

ストレートコーヒー10/12〜

こんにちは。ここ最近暖かいというより暑いですね。季節は何になるんですかね。

IMG_1248

さて、今回のストレートコーヒーはエチオピア、タンザニア、ブラジルです。

深煎り珈琲の軽やかさ、儚さ、がテーマになってきていますね。

珈琲に甘味を感じる方は多いでしょうが、どの味を甘いと思うかは人それぞれなようです。大きく分けて深煎りと浅煎りで2通り。深煎りの中に3通り、あるんじゃないか、と思っています。甘いと感じる仕組み自体は同じかもしれませんが。

どれも感じ取れると楽しみの幅が広がって良いですね。では良い一日を。

本日10/9は営業します。

こんにちは。

祝日の月曜日は営業します。明日10日火曜日にお休みをいただきます。

IMG_1249

ふと金木犀の香りがする良い季節ですね。コーヒートラムでお待ちしております。

 

 

 

ストレートコーヒー10/4〜

こんにちは。前回タイトルを入れないままBlogを更新していますが、無題でも投稿出来るんですね。

IMG_1237

さて、今回のストレートコーヒーはエチオピア、インド、コロンビアです。

 

すっかり秋めいて綺麗なお月さんの季節となりました。今夜は中秋の名月だとか。朝晩は冷えます故、お身体にはお気をつけください。